不同品種的葡萄果皮顏色是有區(qū)別的，為了準(zhǔn)確的區(qū)分葡萄果皮顏色，并對(duì)其進(jìn)行分類，就可以在中進(jìn)行目視檢測(cè)。本文就給大家?guī)砥咸压ゎ伾珯z測(cè)方法。

葡萄果皮顏色檢測(cè)的重要性：

葡萄是世界范圍內(nèi)廣泛栽培的重要果樹之一。果實(shí)色澤既是評(píng)價(jià)葡萄品質(zhì)的主要感官性狀，也是葡萄育種的重要指標(biāo)。隨著葡萄雜交及人工選育工作的不斷開展，葡萄的果皮顏色越來越多。

目前，世界各地選育的葡萄果實(shí)色澤呈現(xiàn)多元化發(fā)展的趨勢(shì)，因此，對(duì)現(xiàn)有葡萄品種和野生種的果皮顏色及果實(shí)著色特點(diǎn)等相關(guān)生理特性進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析十分重要，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合葡萄果皮顏色的遺傳規(guī)律可選育出不同色澤的優(yōu)良葡萄品種，并能夠?yàn)槠咸逊N質(zhì)資源的有效利用提供參考依據(jù)。因此，準(zhǔn)確的評(píng)定葡萄果皮的顏色就顯得尤為重要。

葡萄果皮顏色分類用標(biāo)準(zhǔn)光源箱：

對(duì)于葡萄果皮顏色評(píng)價(jià)，直觀的方式就是通過肉眼目視觀察。由于人眼目視觀察顏色會(huì)受到照明光源、背景環(huán)境、觀察角度等多種因素的影響，為了提高目視測(cè)色的準(zhǔn)確性，就需要制定葡萄果皮顏色檢測(cè)規(guī)范。

當(dāng)照明光源變化時(shí)，我們觀察到物體的顏色也會(huì)隨之改變，此時(shí)我們?nèi)ピu(píng)價(jià)葡萄果皮的顏色就會(huì)是不準(zhǔn)確的。特別是在對(duì)葡萄果皮顏色分類過程中，普通的照明日光燈下，由于光源的色溫、顯色性以及照度達(dá)不到顏色檢測(cè)光源標(biāo)準(zhǔn)要求，品檢員即使認(rèn)真核對(duì)過產(chǎn)品的顏色，也會(huì)導(dǎo)致顏色分類結(jié)果不正確。

為了準(zhǔn)確判定產(chǎn)品的外觀顏色，我們就需要一種相對(duì)穩(wěn)定可用于顏色檢測(cè)的光源，因此CIE國(guó)際照明委員會(huì)就規(guī)定了統(tǒng)一顏色檢測(cè)時(shí)所用的光源，稱之為標(biāo)準(zhǔn)光源。隨著照明技術(shù)不斷的發(fā)展，人們所處的照明環(huán)境也不斷在改變，因此CIE推薦的標(biāo)準(zhǔn)光源由最初的A、B、C已經(jīng)逐漸發(fā)展到如見的D系列、F系列光源。標(biāo)準(zhǔn)光源箱就是一種專門為了顏色檢測(cè)而設(shè)計(jì)制造的照明燈箱設(shè)備，其配置D65、D50、CWF、TL84、U30、UV、F光源等都是用戶對(duì)色時(shí)常常會(huì)用到的光源類型，可以有效地解決對(duì)色時(shí)光源、環(huán)境一致性的問題，幫助用戶更加準(zhǔn)確的檢定產(chǎn)品顏色。